Archive | 食・レシピ

『ルービィ・ピザ』ことオッパイ・ピザ、シチリアで大人気!!

昨日、日本の老父と電話で話していたら、 「おい、日本は今、イタリアの首相に別の女の子が出てきたとかって話で持ち切りだぞ!」と言われてしまいました。 よほど、このピザの話を教えようかと思ったんですけど…話が複雑になりそうな […]

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イタたわレシピ:トマトとツナ入りポテト・フォカッチャ

本日は、イタリア南西部の町サレントの郷土料理レシピです。 フォカッチャと言うのはイタリアの平たいパンのことでして普通は強力粉で作るんですが、今日、ご紹介するのはジャガイモで作ります。 これは、ビールにも合いそうですぞぅ〜 […]

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